부대찌개 맛은

소시지가 좌우한다.

정답은 바로 쟌슨빌!



안녕하세요.

70년 전통의 쟌슨빌 소시지를 사용하여 고객들에게 사랑받는 부대찌개 맛집 JVL 부대찌개입니다.

JVL 부대찌개는 2016년 JVL 부대찌개 삼성본점을 1호점으로 첫 오픈을 시작하여 고객님들의 사랑으로

7년 차 된 부대찌개 프랜차이즈입니다.

저희 브랜드를 꾸준히 찾아주시고 사랑받는 데는 특별한 이유가 있을 것입니다.

JVL 부대찌개가 성공 창업이 가능한 점을 말씀드리자면,

1. 음식을 제공하는 데 있어 전문 셰프가 필요하지 않습니다.

- 본사에서 제공하는 매뉴얼대로 식자재를 손질하여 소스와 함께 제공하면 초보자가 하더라도 맛의 변화가 없이 균일한 푸드 퀄리티의 부대찌개를 고객에게 제공할 수 있습니다.

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2. 판매할 만큼 미리 세팅한 후 육수를 부어 제공하기 때문에 인건비가 적게 듭니다.

- 오전에 점심 영업할 부대찌개를 세팅하고 스윙타임에 디너 영업할 부대찌개를 세팅해서 영업을 진행하기 때문에 바쁜 영업시간에 주방에 고정으로 있어야 할 전문 셰프가 필요하지 않습니다.

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3. 음식이 고객에게 제공되는 시간이 짧아 회전율이 높습니다.

- 고객이 입점하시고 주문을 함과 동시에 뜨거운 육수를 부어 제공하기 때문에 바쁜 영업시간에도 5분을 넘기지 않습니다. 그리고 바로 끓여 드실 수 있도록 95도 이상의 육수를 부어 제공하기 때문에 고객 이용 시간이 20분 내외로 테이블 회전율이 높습니다.

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4. 국내 및 외국인들의 선호도가 높은 메뉴입니다.

- 부대찌개는 대중적으로 큰 사랑을 받고 있는 음식으로 외국인들에게도 낯설지 않은 소시지, 햄, 치즈 등의 재료가 들어가고 SNS를 통해 해외에 소개되면서 인기는 더욱 커지고 있습니다.

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5. 사시사철 비수기를 타지 않는 메뉴입니다.

- 계절의 영향을 크게 받지 않는 창업아이템으로 기본 부대찌개에 닭고기, 돼지고기, 낙지, 새우, 버섯 등 계절에 맞는 식자재를 첨가하여 고객들의 니즈를 충족할 수 있습니다.

(JVL 부대찌개는 여름 한정 메뉴로 복날 부대찌개(닭 다리, 낙지를 첨가한 부대찌개)를 선보인 적이 있습니다.)

 JVL부대찌개 창업의 장점은 무엇일까요?​



그리고 JVL부대찌개는

쟌슨빌 소시지와 햄을 전 메뉴에 사용하는 프리미엄 부대찌개라는 컨셉에 맞게

백화점3사에(현대,신세계,롯데) 입점하는 유일한 부대찌개 브랜드로

카피가 불가능한 브랜드인 점도 JVL부대찌개 창업의 장점 이라고 할 수 있습니다.

JVL 부대찌개는 유행 아이템이 아닌 지속 가능한 아이템으로

앞으로도 안정적인 운영이 가능한 프랜차이즈입니다.

JVL 부대찌개를 믿고 창업을 해주신 분들께

​하루 하루 힘들게 버티는 일이 아닌,

내일이 기다려지는 매장을 만들겠습니다!!