해산물전문 외식프랜차이즈  ‘조리고’가 선착순 10호점까지 창업특전을 제공하고있다. 

명태를 반건조한 코다리 특유의 식감과 특제 비법의 양념이 어우러진 ‘코다리조림’과 각종 한약제와 활전복, 산낙지, 키조개, 가리비, 조개 등 싱싱한 해산물을 넣은 ‘해신탕’이 별미로 입소문이 나며 매장들마다 연일 문전성시를 이루고 있다.

‘조리고’는 해산물 요리 전문점인 만큼 대표메뉴로 코다리조림과 해신탕 이외에  생선구이, 새우버터구이, 문어숙회등 해산물을 활용한 다양한 메뉴라인으로 선택의 폭이 넓어 남녀노소 불문 두터운 고객층이 형성되어 있다

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조리고 본사는 체계적인 물류시스템과 조리간소화 시스템으로 체인점의 최기비용을 최소화하기 위해 인테리어를 본인이 직접하거나, 본사에서 맡겨 하는 경우도 있다.  특히 코다리를 특제소스와 함께넣고 끓이기만 하면 되는 간단한 조리법이 장점이고, 다른 메뉴들 또한 본사의 조리교육을 통해 어렵지 않게 조리가 가능하다.

조리고 체인점 창업의 강점은 아이템의 희소성과 차별성에 무엇보다 중요한 맛을 갖추고 있어 어떤 상권에 입점해도 경쟁력을 발휘할 수 있다며, 특히 "초보창업자라도 성공적으로 음식점 운영을 할 수 있도록 본사 차원에서 적극적인 지원을 아끼지 않고 있다"고 한다.

조리고는 평택, 천안 다가점, 홍성내포점, 천안구룡점, 천안 직산점, 아산 테크노밸리점, 등이 성업중에 있으며 낮에는 식사, 저녁엔 식사와 주류로 가족식사,회식이 가능한 장점이 있는 낮에도 밤에도 하루종일 매출을 올리수 잇는 강점이 있다.

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