|
|
<알지엠컨설팅 제85차 일본 나고야 외식산업연수> ☆2019 식품외식 트렌드와 일본의 선진 푸드테크 벤치마킹 연수 ☆일본 기업과의 기술제휴, 브랜드 런칭 등 제휴기회 제공 ☆저성장시대, FC기업/음식점 활성화 최적 연수프로그램 @ 2/20 이전 신청자 10만원 DC ■ 주요 견학처 -일본 유명 외식 프랜차이즈 발원지 ‘나고야’ -블루칩 외식기업 FC 운영시스템 및 센트럴키친(중앙공급식키친)견학 1)소스/드레싱, 양념류 생산공장 [일본식연(食硏)] 견학 2)이탈리아 레스토랑 [마리노 센트럴키친(CK)]견학 3)초가성비 도자기/식기류 생산지 [미노야끼(美濃?)] 견학 4)상권탐방-유통 및 복합상업시설 벤치마킹 ■ 현지 특강 1)2019년 일본 외식산업 트랜드 & 토픽 2)평균업력 30년 이상, 일본 블루칩 외식기업들의 지속가능 DNA는 무엇인가 3)미즈노 히로키 회장 강연 4)일본 전통음식의 계승과 전승 특강 ■ 일정: 2019년 4/2(화)~4/5(금) |
|
| 분류 | 기타 |
| 작 성 자 | 알지엠컨설팅 (01077667777@nate.com) |
| 연락처 | 010-4301-4545  |
| 작 성 일 | 알지엠컨설팅 (2019-01-28 15:59:28) |
