농림축산식품부(장관 이개호, 이하 ‘농식품부’)는 외식 창업을 희망하는 청년들을 위해 마련된‘외식창업 인큐베이팅 사업’의 ‘19년 사업시행자를 모집한다고 밝혔다.

❍ 외식창업 인큐베이팅 사업은 외식 창업을 희망하는 청년에게 일정기간 실질적인 사업장 운영 기회를 제공하여 창업성공률을 높이기 위해 추진 중인 사업이다.

 사업장 확보, 컨설팅, 참가팀 모집 등 사업 운영을 갖춘 법인 및 단체(이하 ‘민간 법인·단체’)가 공모에 참여할 수 있으며 지자체, 공공기관, 공기업 등은 민간 법인·단체와 컨소시엄 형태로도 응모 가능하다.

❍ 공모 접수기간은 11월 7일부터 28일까지이며, 자세한 내용은 한국농수산식품유통공사 홈페이지(www.at.or.kr)를 통해 확인할 수 있다.

❍ 또한, 11월 6일 용산역 itx4 회의실에서 사업설명회를 열어 사업 추진방향, 신청서 작성 방법,우수사례 등을 안내할 예정이다.

 농식품부 식품산업정책관은 “외식창업 인큐베이팅 사업은 청년들이 창업 전 실질적인 매장운영 경험을 통해 준비된 창업을 유도하는 사업”이라며 “올해에 이어 청년들의 창업 역량 강화를 위해 함께 노력할 법인 및 단체의 많은 관심을 바란다”고 밝혔다.

❍ 한편, 올해는 양재점, 녹번점, 위례점, 완주점, 목포점 5개소를 운영 중에 있으며, 청년으로 구성된 참가팀이 4주~3개월씩 외식 경영 체험을 하고 있다.

aT한국농수산식품유통공사