홍짜장이 소자본 창업자를 위한 ‘성공창업설명회’를 개최한다. 이번 창업설명회는 2018년 2월 27일(화) 오후 2시 서울 송파구 가락동 소재 홍짜장 R&D센터 2층에서 열린다.

창업설명회에서는 조리와 물류, 교육 등 홍짜장만의 차별화된 지원 시스템을 설명한다. 또한 15평 내외 중소 규모의 중식 창업을 고려하는 예비창업자들을 위해 상권 및 분석 데이터를 제시하며, 사업의 성공 노하우를 전달할 계획이다. 설명회 후에는 짬뽕 및 탕수육 메뉴 조리 체험 및 무료시식 행사가 예정됐다.

회사 관계자는 “‘싸다, 빠르다, 맛있다’는 슬로건 아래 특별한 외부 홍보 없이 가맹점 소개 위주로 지점을 늘리고 있다”며 “주방장 無, 배달 無, 위생불량 無 등 점주에게 사업 편의를 적극 제공하고 있다”고 말했다.

이어 "가맹점주는 사업의 동반자로서 상호 신뢰를 바탕으로 공존공영을 추구한다"며 "본사는 소자본 창업에 적합한 차별화된 상품과 마케팅 시스템으로 가맹점주의 충분한 수익과 성장을 위해 최선을 다하고 있다"고 덧붙였다.

한편, 홍짜장은 서울 및 수도권 위주로 지점을 늘려나가고 있으며, 향후 소자본 중식당 창업을 적극 지원해 나갈 계획이다.

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