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저는 하남시에서 고깃집 을 운영하고있습니다.처음에는 안동명인찜닭체인점 으로 시작했으나, 유행이 지난 품목이라그런지 남편과 둘이 하기에는 매출이 저조했습니다. 1년정도 찜닭을 하다가 이번에 과감히 제주도통삼겹살집으로 업종변경을 했습니다. 주변에 제주도고깃집이 없다는것을 생각하고 시작했습니다. 남편은 회사를 다니고, 저는 알바생과 함께 하고있습니다. 고깃집은 매출단가도 높고, 준비하는것도 없어 혼자 장사하기에는 안성맞춤입니다. 생각보다 매출도 좋구요.그리고, 부부가 함께 체인점 을 하면서 많은 경험을 했습니다.특히 처음 장사하시는 분들은 부부창업 에 주의하세요.아무리 좋은 가게라도 장사를 해보지않는한 매출을 알수가 없거든요. 한 사람은 다른 곳에서 돈을 벌구, 한사람만 모험을 하는것이 좋습니다. 만약 잘되면 아르바이트생이나, 종업원을 쓰는것이 좋구요. 무턱대고, 부부가 함께 시작하면 경제적뿐아니라 정신적인 스트레스도 감당하기 힘들답니다. 처음 장사하는분을 위해 고기 납품처및 기타 노하우를 알려드리려고 합니다. 궁금한 점은 전화주세요. 평수는 18평 마당에 파라솔 4개 펼수있슴. 주방과 작은창고 있슴. 전기온돌방 테이블 6개 있슴 연락처 031-794-9588 017-249-6043 |
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| 분류 | http:// |
| 작 성 자 | 이정현 (wawa0307@korea.com) |
| 연락처 |  |
| 작 성 일 | 이정현 (2003-01-24 16:44:58) |
